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Entrées
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Saltimbanque de thon rougail tomate 33,00 €
Escalope de foie gras poêlé aux fruits de saison, suc de balsamique 34,00 €
Mille-feuille de Homard bleu, carottes & pleurotes 38,00 €
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Viandes & poissons
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Toutes nos viandes de bœuf sont certifiées de pure race Limousine
Turbot poêlé cuit au beurre mousseux, garniture du moment 38,00 €
Pavé de Ris de Veau comme un Rossini, écrasé de pomme de terre 38,00 €
Ris de veau aux langoustines 38,00 €
Côte de Veau Premium cuisson basse Temperature 32,00 €
Pavé de bœuf (Maison Coiffard) grillé, jus aux truffes d’été & grenailles sautées 35,00 €
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Fromages
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Plateau de fromages affinés 12,00 €
Salade de chèvres chauds 9,00 €
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Desserts
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Poêlée de fruits de saison & sorbet 10,00 €
Fine tarte aux pommes et amandes, beurre aux agrumes & sorbet pomelos 12,00 €
Coulant au chocolat, crème anglaise au cognac 14,00 €
Assiette Gourmande 15,00 €
Dessert du menu Cabane Bambou 11,00 €
Dessert du menu Anguienne 13,00 €
La Cigogne maison crée en 1901 dans d’anciennes carrières de pierres, transformées ensuite en champignonnières, à l’enseigne « La Cabane Bambou » jusqu’en 1969.
Hors période de confinement, le restaurant ... [ suite ]
Faites un cadeau original & inoubliable à ceux que vous aimez, offrez un repas gastronomique au Restaurant La Cigogne, établissement certifié Maitre Retstaurateur.
Différe ... [ suite ]
La Ferme de Tauziet pour ses volailles des Landes
La Maison de Charentes à Tusson pour ses canards
La Maison Pezaud pour ses poissons & crustacés
Monsieur Yves Papin pour ses huî ...
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offrez un repas gastronomique au Restaurant La Cigogne
(ét ... [ suite ]