Merci de retrouver la formule déjeuner pour la semaine18, disponible les jeudi 6 et vendredi 7 mai
ainsi que le menu "fin de semaine".

Merci de commander le matin avant 11 heures pour le jour même ou les jours à suivre, en effet personne ne fabrique l'après midi.

la formule à 22 euros la semaine : entrée + plat au choix & son accompagnement + dessert + le pain de Marie.

Tataki de thon, salade de choux rouge & citron vert

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Filet de lieu jaune à la moutarde, gâteau de pomme de terre & courgette
ou
Emincé de bœuf à la mexicaine
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Vacherin, crème tropézienne & fraises


Réservez votre colis directement par téléphone au 05 45 95 89 23


Et comme toujours depuis la fermeture, voici également notre menu du soir ou menu fin de semaine
à 44 euros : entrée + plat + dessert + le pain de Marie + la vaisselle.

Sablé printanier au comté, jambon de pays & asperges
ou
Foie gras mi-cuit & oranges confites aux épices

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Carré de veau désossé & braisé, légumes primeurs
ou
Maigre de ligne, crémeux de petits pois & jus de viande

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Nougat glacé aux amandes, carpaccio de fraises
ou
Tarte Pina Colada, ananas coco, rhum

Vous gardez la vaisselle en souvenir et ainsi vous penserez à nous :)

Pour accompagner vos plats , je vous ai préparé une petite sélection de vins :

En blanc le SAUMUR « Arcane » du Château de Fosse Sèche 2017
100 % chenin en vendanges manuelles, et agriculture biologique et biodynamique,
Ce vin est vinifié sur lie, c'est un vin de garde sec, riche, charnu, aux arômes de miel et de fleurs 32,00 €


En Rouge le COTES DU RHONE du Domaine Jean David en 2016
Tout le vignoble est en culture biologique, mention Nature et Progrès, essentiellement composé de grenache à 55%, de carignan à 20% puis syrah 10% et 10% de counoise et 5% de mourvèdre.
On découvre une jolie robe rouge pourpre aux reflets brillants, le nez est dominé par les fruits rouges, groseilles, framboises sauvages, prunes noires avec des épices douces. Une belle bouche agréable, ronde, très souple avec des arômes de cerises noires confites, et compote de figue et prune.21,00 €




Nous vous espérons tous en bonne santé, surtout prenez soin de vous et de vos proches.
Bon appétit !

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Terrasse extérieure

Terrasse extérieure

le maigre de nos côtes

le maigre de nos côtes

L'Automne sur la terasse

L'Automne sur la terasse

Belle lumière sur la terrasse

Belle lumière sur la terrasse