Les Menus

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MENU CABANE BAMBOU 44 EUROS ou 40 EUROS en Vente A Emporter
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Prix nets sans boissons


Salade de poulpe mariné & carottes confites, pois chiche & coriandre
ou
Avocat, courgettes en guacamole & citron confit, magret d’oie au sel

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Lieu jaune de ligne, légumes braisés & jus comme une bisque
ou
Carré d’agneau en croute d’herbes & amandes, écrasé de pomme de terre au beurre

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Tarte banane, nougatine à la cacahuète
ou
Millefeuille pistache & fraises











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MENU ANGUIENNE 57 EUROS ou 52 EUROS en VAE
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Prix nets sans boissons


Gambas rôties sauce romesco
ou
Foie gras mi-cuit, pain babka & chutney du moment

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Pavé de maigre sauvage, légumes confits, beurre blanc au yuzu
ou
Filet de bœuf du Limousin, carottes à la moutarde, grenailles de l’Ile de Ré, jus à l’échalote

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Plateau de fromages
ou
Pré dessert surprise de la pâtissière

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Framboise coco
ou
Baba au rhum & agrumes

* VAE ( Vente à Emporter )

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Belle lumière sur la terrasse

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Restaurant La Cigogne

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Nage de Homard

Nage de Homard

L'Automne sur la terasse

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